日晒太阳20分防痴呆

　　接触充足的阳光可以大幅降低痴呆症的风险。研究发现，65岁以上老人若严重缺乏维生素D，罹患老年痴呆症的风险将比常人多2倍。而增加维生素D的摄入，比如多晒太阳，多吃鱼和鸡蛋等，可起到延缓及预防阿尔茨海默氏症(俗称老年痴呆)等疾病的作用。

　　研究者检测了他们血液中的维生素水平，结果发现，血药浓度阈值不足25至50毫微摩尔/升的人中度缺乏维生素D，他们患上任何一种痴呆症的风险增加了53%;血药浓度阈值为25毫微摩尔/升的人严重缺乏维生素D，他们的风险增加到125%。

　　而那些血药浓度阈值最少为50毫微摩尔/升的人，患痴呆症的风险最低。对于普通人来说，这种水平可通过每天正午晒20分钟太阳，让阳光充分洒在脸上和手臂上，每周3次就能达到。

　　不过，在冬天的时候，由于太阳较弱，不能生成足够的维生素水平。英国国民卫生服务体系(NHS)建议，所有65岁以上的老人，每天需要补充10微克的维生素D。另外，还可以多吃一些富含维生素D的食物，比如三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等富含脂肪的鱼类，以及鸡蛋和强化食品等。

　　研究人员建议，在夏天最热的时候，每天到海滩晒个15分钟的阳光，就足以提升维生素D水平。不过，我们不能确定地说晒太阳或补充维生素D会降低老年痴呆症的风险。