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有机食物高大上?

2015-10-15 抗癌健康网

专注健康 关爱生命

  现在市面上很多产品都标榜着“有机”两个字,有机蔬菜,有机大米,有机奶,这些平常的食物被冠上了“有机”二字售价飙升几倍甚至几十倍。那么,有机食物到底是否比普通的食物更健康?更安全?更有营养?

  很多人觉得“绿色蔬菜”、“有机大米”听起来就很高端、健康,再加上商家宣称的“天然无农药”,更是让很多人趋之如骛,就算少吃点也要买贵的吃。但其实“贵的”不一定就是“好的”。

  有调查研究对市面上的有机食品、绿色蔬菜等进行抽样检查,分别对农药残留量、重金属污染物限量、理化指标进行检测。试验结果让人大跌眼镜,这些所谓有机食品、绿色蔬菜,虽然在价格上比普通蔬菜高出好多,但这些指标检测结果依然超出国家标准。例如,一款超市标称“有机韭菜”每公斤售价22元,而散装韭菜每公斤售价2.5元,甚至前者的几项重金属检测结果还高于后者。

  所以,这些高大上的,有机食品、绿色蔬菜,我们大多买的只是个心理安慰。

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