吃什么对抗雾霾

　　深秋来临，除了满街凋零的花草树木之外，蓝天白云也渐渐远离了人们的视线，一年中最严重的雾霾天又要来了，既然躲不过这糟糕的空气，那么不妨在日常的饮食中吃些增强抵抗力对抗雾霾的食物吧。

　　首先多吃新鲜的蔬菜和水果。注意选择营养价值高深绿色蔬菜，如绿叶蔬菜，含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C、钾、镁等，β-胡萝卜素可以合成维生素A，有利于增加机体的免疫力，降低呼吸道感染的风险。

　　多喝奶。奶类不但含有优质蛋白，还含有维生素A等，有利于机体获得丰富的维生素A。对于1岁以后的孩子，也要每天进食400毫升左右的奶类，能母乳喂养的可以继续母乳喂养，母乳中含有大量的活性抗体及其他免疫物质。

　　食用优质油脂。大多植物油和鱼油含有丰富的不饱和脂肪酸，植物油还含有具有抗氧化能力的维生素E对健康也关键。

　　雾霾带给我们的危害不仅仅只在当下，因此，长期的保持这样的饮食习惯能降低雾霾对人体的伤害，既然不能一己之力改变环境，那么就最大限度的去适应环境吧。