糖尿病患者不能吃太咸

　　糖尿病患者是非常特殊的患病群体，他们正常的生活着，却又和正常人的生活有差别，他们需要随时提防日常的饮食，害怕摄入过多的糖分，却往往因此忽略了盐分的摄入。很多糖尿病患者摄入过多的盐分，认为只要不是糖分就是安全的，事实上，摄入过多的盐分也会引发疾病。

　　例如高血压。体内每潴留1克食盐，就需111.1克水与之配成“生理盐水”储存在组织，血管中水分增加，血管壁受到的压力也随之增大。

　　还有肝肾疾病。摄入过多盐会超过肝肾代谢的承受力，加重心血管压力，血压越高，肝肾血流量越少，肝肾功能损害越大，易导致慢性疾病。

　　另外还有呼吸道炎症。高浓度食盐不仅抑制呼吸道细胞活性，降低其抗病能力，还会减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，难以抵抗病毒感染。

　　胃癌更是高发。食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜，一些腌菜、盐渍食品中所含亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，易致胃癌。

　　骨质疏松。食盐主要成分是钠，人体每排泄1000毫克钠，大约会耗损26毫克钙。吃盐越多，钙越少。