少吃主食多吃菜一点都不健康

　　一般来说主食不外乎米饭、面食这类的食物，主食是最基础的饮食，按照科学上来说，一个正常的成年人每天对主食的摄入量不能低于250克的。

　　其实在营养方面，我们应该有一个辩证的思维方式，说明白了那就是不走极端。主食之所以被称为主食，是因为主食当中有大量的糖分，这些糖分提供了人一天所需热量的一半以上。

　　如果不吃主食，就会出现能量摄入的不均衡，这里的不均衡又存在两个方面的内容。

　　也就是每天从食物中摄入的营养、热量不能满足一个人一天的消耗。

　　即糖类、蛋白质和脂肪这三大产能营养素提供的热量比例不恰当。所以，可以确定是主食是一定要吃的。

　　如果空腹大量进食鱼、肉等高蛋白质食物使身体蛋白质过量。而蛋白质分解之后，产生大量含氮废物，既增加了肝肾脏的负担，又促进大肠中的腐败菌增殖，影响肠道微生态平衡，增加罹患大肠癌的风险。主食吃得少，碳水化合物摄入远远不够满足人体需要，会导致体内重要物质的匮乏，可产生注意力不集中、焦虑不安等，严重影响大脑思维。