榴莲吃太多会要命

　　榴莲个头大，浑身刺，“气质”特殊，号称南方水果皇后，营养价值颇丰富，有“一只榴莲三只鸡”之说。但榴莲属热性水果，它丰富的营养会因肠胃无法完全吸收造成上火，泰国卫生部发表过公告，告诫民众一天不要食用超过两瓣榴莲。

　　除了上火外，一次食用榴莲过多还会阻碍人体对铁的吸收，引起糖分消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

　　榴莲中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸可损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。

　　此外，榴莲含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，因此痛风病患者一定要少食。