吃豆腐肤若凝脂

　　且不论一方好豆腐的嫩、滑、润、亮与好肌肤标准的意外巧合，就从严谨的科学角度出发，豆制品里富含的大豆异黄酮，本身就是可以让女性更有魅力的天然雌激素。所以，无论是以形补形，还是科学进补，想要美，让我们一起抹豆腐吧。

　　大豆原产于中国，古称“菽”。中国人种植大豆的历史，向上可以直溯五千年。除了原型大豆，豆浆、豆腐、豆油、甚至豆渣，大豆的各种衍生品都价廉物美，为人所用，可谓浑身是宝。

　　因为富含植物蛋白，在牛奶供应不足的时代，就靠冲豆粉也能凑合着把娃养大。而“喝豆浆美容”似乎就跟“咳嗽了吃点梨”一样，是中国人与生俱来的“常识”。

　　早在北宋官方所编撰的《太平圣惠方》一书中有记载，宋太宗永和公主保养皮肤的澡豆，也就是今天的润肤霜，便是以白芨、白蔹、白术、白芷等多味中药为“配方”，以大豆粉和糯米为“基底霜”制成，据说能使皮肤白嫩光润。

　　中药也许因为需要精确的配比，至今大多仍高冷地做着“中药”，而大豆在时隔千年之后的今日，却早已摇身一变为大豆精华，出现在各种护肤品的成分列表里了。