食物颜色会影响到肤色吗

　　我们都听说过多吃维C含量高的食物肤色会变白。但是，食物和肤色真的有关系吗?每种食物中含量很低的维生素，真的会在进入胃中后，还有余力进入肌肤吗?

　　首先，酱油的成分是由豆、麦、麸皮酿造而成，尽管呈褐色，但是进入人体胃肠道后，会经消化形成氨基酸、碳水化合物、无机盐、水等能被人体吸收的物质，它们不具备增加光敏感的功能，也不合成某些激素，酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤中，因此对黑色素细胞的合成等并不起作用。因此，吃酱油并不会影响肤色。

　　维生素C确实是会对皮肤白皙有用的成分，但是水果中的维生素C含量即使再高，也无法完全影响到皮肤，它们只会在还在胃中时就被吸收，而无法完全到达皮肤表层。就像吃猪蹄无法补充胶原蛋白一样。

　　从咖啡的成分你就能看出来，咖啡是用烘焙后的咖啡豆磨出来的，而在烘焙时咖啡豆里面所含的糖份高温焦化就形成了我们常见到的咖啡，所以其中含有的颜色是纯天然焦糖色，并不会影响你的肤色。

　　牛奶之所以是白色的，只是因为牛奶中的酪蛋白胶粒散射光线造成的，并不是牛奶中有什么“白色素”。牛奶喝到胃里就被消化了，酪蛋白也不会跑到皮肤表面。