胰腺癌手术后吃什么？

　　胰腺癌多发生于胰头部，常见症状表现为腹痛及无痛性黄疸。糖尿病患者长期大量吸烟，高脂肪高动物蛋白饮食者，发病率相对增高，本病多发于中老年人，男性患者远较绝经前的妇女多，绝经后妇女发病率与男性相仿。早期手术切除是最有效的治疗方法，术后胰腺癌患者可以吃什么?

　　手术后的病人要根据疾病的情况及手术中的情况，来确定用何种饮食。胰腺癌患者应该多吃一些抗胰腺癌的食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。

　　胰腺癌手术疼痛明显的患者，可以多吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲎、鲨鱼、海马、鲈鱼、文蛤、螺、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。抗感染食物有鲩鱼、海蜇、刀鱼、文蛤、牡蛎、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜等。

　　如果施行了小肠造瘘术，则可通过造瘘管给予匀浆膳食，要注意给予易消化吸收的食物，如馒头、发糕、鸡蛋、瘦肉、鸡肉(去骨)、鱼(去刺)、黄瓜、西红柿、油菜、菠菜、豆制品等，将这些菜炒熟后，再用组织捣碎机粉碎，粉碎的适宜颗粒要根据鼻饲管的直径大小来确定，总之宜细不宜粗，防止造瘘管的诸塞。

　　另外，术后最好是配合中药的治疗，术后人的身体是非常虚弱，中药可以提高人的免疫力，提高饮食情况，以减轻患者的疼痛，提高生活质量。