经常吃素的好处

　　1、降低患癌症的风险

　　某些研究指出，食肉与结肠癌有相当密切的关系。

　　2、益寿延年

　　根据营养学家研究，素食者比肉食者更能长命。据了解，巴基斯坦北部居民和墨西哥中部的印第安人是原始的素食主义民族，他们患癌症及心脏病和其他疾病的风险小，平均寿命高，令人惊叹。

　　3、降低胆固醇含量

　　素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少，血液中胆固醇含量如果太多，这往往会造成血管堵塞，成为高血压、心脏病等病症的主因。

　　4、减少肾脏负担

　　各种高等动物和人体内的废物，经由血液带至肾脏。肉食者所使用的肉食中，一旦含有动物血液时，更加重了肾脏的负担。

　　5、改善消化

　　果蔬中含有丰富的纤维，有利于改善消化功能。