肝癌补充消耗吃什么？

　　肝脏是人体最大的实体器官，也是功能最复杂的器官，包括代谢、合成、解毒、分泌胆汁等各种功能，一旦出现肝癌疾病，对患者的身体有着很大的影响。无论是正常人群还是患者，都应该注意饮食结构的合理搭配和平衡，即补充足够的营养。

　　肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。肝癌患者宜食的蔬菜有：

　　萝卜、菜花、胡萝卜(富含胡萝卜素，可转化为维生素A，具有抗癌作用，烹调中不宜加热时间过长)、黄花莱、芹菜叶、南瓜、卷心菜(富含维生素和胡萝卜素，人体微量元素锰和钼)、裙带菜、山药、白菜(所含的钙与牛奶媲美)、西红柿(未成熟西红柿不可食用)、芥蓝、菠菜、韭菜、香菇、桑椹、蓟菜、蘑菇、刀豆、黑木耳、枸杞子、银耳、荸荠、金针菜、海参、海带、紫菜、莴苣等。

　　而肝癌手术后最常出现的不适症状主要有食欲不振、易腹胀、易饱，这种情况虽然会随着时间不断改善，但需注意最开始一定要少食多餐，同时应戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品、酸辣等刺激性食物，应细嚼慢咽，忌饱食、硬食，宜清淡且好消化，脂肪摄入量要加以限制，尤其是一次不能吃太多动物脂肪，忌过冷食物，餐后不宜过量运动。

　　不宜吃高脂肪、高糖食物：肝癌患者肝功能较差，如进食高脂肪、高糖食物只会加重肝脏负担，对病情不利，所以肝癌患者应避免食用高脂肪食物。不宜吃腌制、烟熏食物，包括咸菜、腊肠、咸鱼、火腿、鱼罐头等。