给白血病患者的5道营养汤

　　白血病患者往往身体虚弱，精神不济，让家属朋友们看了很心疼。因此也就比较注重饮食上滋补，白血病的饮食上并没有什么特别，注意避免食用禁忌食物，吃的有营养，干净卫生，容易消化就可以。

　　下面5道营养菜谱，可以起到暖冬滋补的效果哦!

　　第一道:黄豆鲫鱼汤

　　必备材料:黄豆100克，鲫鱼1条、姜、大葱适量，枸杞少许。

　　做法:盐适量，黄豆洗净，鲫鱼清洗干净，用油略煎，盛起，烧开适量水，下黄豆、鲫鱼、姜、葱段，水开后改小火煲约90分钟，下盐、枸杞即可，黄豆也可改为赤小豆，豆腐，萝卜丝。

　　第二道:黄豆猪蹄汤

　　必备材料:黄豆100克，猪蹄500克，姜2片。

　　做法:黄豆洗净，猪蹄洗净切块，汆汤捞出，砂锅加清水，煮开后加入以上材料，大火煮开后改小火煲2-3小时，加盐调味即可，黄豆也可换赤小豆、绿豆、花生米、芸豆。

　　第三道:香菇鸡汤

　　必备材料:鸡300克、香菇6朵、红枣8粒、姜2片。

　　做法:料酒、盐适量，鸡洗净切块，先汆烫过冲净后放入沙锅内，将红枣、香菇、姜一同放入锅中，淋少许料酒，加入开水盖过所有材料，小火煲2小时加盐即可。

　　第四道:乌鸡枸杞汤

　　必备材料:乌鸡半只、枸杞、香菜、葱、姜各适量。

　　做法:鸡精、盐、醋各适量，香菜、葱、姜洗净切好备用，乌鸡处理干净，放入沙锅内，加以上材料放入适量水烧开淋入醋改小火煲2小时，出锅后放盐，撒少许香菜即可。

　　第五道:莲藕排骨汤

　　必备材料:排骨250克，莲藕300克，姜适量。

　　做法:盐、醋适量，所有材料洗净，姜切片，将莲藕去片洗净切厚片，泡入水中，以防氧化，将排骨先汆烫，再冲洗干净，与莲藕、姜片放入沙锅中，加开水烧开，淋少许醋改小火煲2小时左右加盐调味即可，莲藕也可用玉米、花生、冬瓜、红萝卜、西红杮、土豆替代。

　　这些适合白血病患者的营养汤品，家属们可以看情况学着做，患病期间最好是避免外面订餐，自己做的更安全营养，让人放心。