27岁小伙吃烧烤，半夜腹痛呕吐挂急诊，医生诊断让家人吓瘫

大排档、烧烤、啤酒.......白天喧嚣的城市总是在夜晚显得安静祥和的多，三五好友找个大排档坐下，点上几分烤串，喝上几瓶啤酒，顿时整个身体都感觉舒爽不少。

7岁的小伙何杰，是一家KTV的服务生，几乎每天都要十一二点下班，马路对面的大排档烧烤成了他填饱肚子最好美食。左手烧烤右手啤酒，小伙吃得倒是酸爽，然而近几个月来，时常会出现腹部隐痛，一开始以为只是慢性胃炎，也没太在意。直到有一天，小伙吃完烧烤后不久，出现了急性腹痛并伴有呕吐，被大排档老板送往医院挂急诊。

“肯定是大排档的烧烤不干净.......”正当小伙家人拉着烧烤店老板理论时，医生却诊断出小伙患上了胃癌。听到这个诊断消息，小伙家人没有一个人相信，他们宁可认为小伙是吃坏了肚子，也不敢相信他年轻轻患上了癌症，第一个听到消息倒下的是小伙的母亲。

可事实就是如此，小伙何杰被肿瘤科主任诊断出胃腺癌早期，需要尽快手术切除三分之一的病变胃部，术后为预防游离性胃癌细胞随着血液或者淋巴进行进一步扩散转移，需要做化疗控制。标准化疗一般是6个周期，在这6个周期治疗阶段，小伙要承受巨大的药物毒性反应，包括恶心呕吐、口干舌燥、食欲缺乏、手脚麻木、毛发脱落、血细胞减少、视觉、嗅觉、味觉异常、关节及肌肉疼痛等等，万一扛不住，治疗将只能终止。为此，为了让小伙更好接受后期化疗，抑制肿瘤细胞扩散增殖，医生建议后续辅助人参皂苷rh2，以帮助提高治疗成效。

伙年轻轻为什么会患上胃癌呢？肿瘤科主任陈医生认为小伙患胃癌与烧烤肯定是脱不了干系的，夜间常吃烧烤会导致胃癌发生几率增加，一是小伙胃本身有溃疡，增加胃的负担、胃液刺激胃粘膜，溃疡病症逐渐加重。二是烤肉高温下被分解的脂肪会再与肉蛋白质产生有害物苯并芘，经常食用，苯丙芘在体内蓄积过多，进而伤害胃部，并最终诱发胃癌、肠癌等恶性肿瘤。

“当初要是不吃烧烤.........”小伙的母亲默默的流着眼泪，对着躺在病床上的小伙一遍又一遍的叨叨........小伙何杰显然是不幸的。但在这不幸的病例背后，又有多少年轻人注重自己的饮食习惯，经常半夜烧烤，油炸食物、火锅、麻辣烫、高盐食物，殊不知时常吃这些所谓的“美食|”，会让自己的胃增加患癌风险。