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春天吃桑葚好处多,这些人绝对不能吃!

2018-04-17 抗癌健康网

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  每年春季的4、5月份,都是吃桑葚的大好时节,桑葚酸酸甜甜的,吃起来别有一番风味。小时候经常跟小伙伴跳到桑葚树上摘新鲜的桑葚吃,吃完嘴上、手上总是染满了蓝紫色的果汁。

  后来才知道,原来蓝紫色的果汁是桑葚中的花青素的颜色。而且吃桑葚好处还很多呢。早在古书《本草经疏》中记载:桑椹,甘寒益血而除热,为凉血补血益阴之药。那么桑葚具体有什么养生功效呢?

  1、抗氧化、延缓衰老:

  桑葚中的花青素含量异常丰富,这是一种天然的色素和抗氧化物质。可以有效抵抗自由基的侵害,延缓衰老。

  2、保护血管:

  花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”,就是因为花青素能够改善血液循环,降低脂质在血管内的沉积,防止血管硬化。

  3、健脾胃、助消化:

  桑葚中含有丰富的苹果酸、膳食纤维等物质,经常食用可以促进促进消化,有利于排便。因为膳食纤维能够促进大肠蠕动,润肠通便,特别适合便秘的朋友食用。

  4、缓解眼部干涩

  这也是桑葚中花青素的功劳,因为花青素可以缓解眼部疲劳,增强眼睛暗视力的适应能力,对预防老年人白内障有特殊预防效果。

  桑葚这么好,却不是每个人都适宜吃:

  首先,糖尿病人谨慎食用,因为桑葚含糖量高,容易导致血糖上升幅度大,不利于血糖的控制。

  其次,脾胃虚寒人谨慎食用,因为桑葚性寒凉,脾胃虚寒人大量食用后很容易出现腹痛、腹泻等症状。

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