前列腺癌与饮食有关，这4种食物多吃

　　前列腺癌的发病率在不同国家和地区间有明显的差异。瑞典的发病率最高。大多数亚洲国家的发病率极低。在中国和日本出生，随后移居北美的第一代亚裔移民中前列腺癌的发病率很低，但是他们下一代子女中前列腺癌发病率却显著升高。经过数代繁衍后的亚裔移民中前列腺癌发病率逐渐和当地人群中的发病率接近。

　　因此，相同遗传背景的人群生长在不同的环境时前列腺癌的发病率可以不同。有理由认为，环境因素在前列腺癌的发生中有重要作用，其中饮食是重要的因素之一。因此我们今天给大家推荐几款常见的，物美价廉的果蔬，希望对大家都帮助。

　　①番石榴

　　番石榴原产于热带南美地区，如墨西哥和秘鲁。目前，已有巴西番石榴，哥斯达黎加番石榴及菠萝番石榴等多产品种。在全球热带地区，番石榴汁广受欢迎。番石榴富含食用纤维，这能有效预防直肠癌。在我国南方很多见，物美价廉，男性朋友不妨多吃一些。

　　②南瓜

　　南瓜对于前列腺疾病的预防，大家并不陌生，南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，属葫芦科南瓜属。原产于亚洲南部，南瓜的适应性很强，南北各地都普遍栽培，我国南瓜分布最广，因产地不同而叫法各异。嫩瓜可作蔬菜，味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一;老瓜可作饲料或杂粮，故不少地方又称之为“饭瓜”。

　　③丝瓜

　　丝瓜的营养极其丰富，它含有皂试、粘液质、丝瓜苦味质、瓜氨酸、脂肪、优质蛋白质、淀粉、钙、磷、铁等矿物质，以及维生素C、B、A和胡萝卜素。它所提供的热量较高，仅次于南瓜，在瓜类中居于第二位，这在夏季蔬菜中也是少见的。

　　④西红柿(番茄)

　　人们若每天坚持吃1～2个西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。目前的研究认为，番茄红素的抗肿瘤效应可能包括以下几种机制：

　　1、自由基淬灭机制;

　　2、降低细胞膜的氧化损伤机制;

　　3、诱导间隙连接通讯的机制。目前，细胞间连接通讯功能的抑制或破坏被认为是促进癌变的重要机制。研究表明，番茄红素可以有效地诱导细胞间隙连接的通讯。

　　研究显示番茄提取物在乳腺癌中具有抗增殖、促凋亡和抗血管生成活性，具有潜在的抗肿瘤应用价值。研究证实，西红柿具有独特的抗氧化作用，可清除人体内的自由基，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌和前列腺癌的发生，具有防癌抗衰老的功效。