鹿茸配上人参泡酒效果更好，人参鹿茸泡酒还需要注意这些

     中国人民现在生活水平大幅度提高，对于自己的身体健康越来越重视了，几十年前普通老板姓难得一见的人参、鹿茸、冬虫夏草等补品，现在也可以消费的起了。

在中国，鹿茸被作为壮阳养气的滋补圣品已经有上千年的历史了。人参鹿茸泡酒的保健作用非常强，鹿茸是雄性鹿尚未骨化而密生茸毛的幼角。

鹿茸是从哪里来的?人们往往会有一种模糊的概念，认为鹿茸就是鹿角，或者至少和鹿角有关。鹿制品，因其具有滋阴补肾、强身健体之功效，眼下正成为人们抢手的时尚消费品，但被假冒的现象也非常严重。市场上常有废料动物如水鹿、白臀鹿、白唇皮等茸角伪允鹿茸销售。

　　坊间有句俗语流传甚广，称为“伤筋动骨一百天”，描述的是筋肉、骨骼生长修复的不易。但令人啧啧称奇的是，鹿类动物这种实心、骨质、重量最高可达数十公斤的角(成年驼鹿双角重量可超过30公斤)，竟能够在不到半年时间内生长完成。由于各种鹿类的鹿角生长期不尽相同。

人参鹿茸泡酒都没用的话，不是吃假人参就是假鹿茸，或者你买了假的人参鹿茸酒

 

鹿茸配上人参泡酒效果更好，人参的吃法花样多，人参鹿茸泡酒还需要注意这些。

一、选用度数很高的酒

多数人对泡人参鹿茸的酒的理解有个误区，认为酒越烈，越能将人参有效活性激发出来，滋补效果更强。这样的理解当然是片面的，人参含有的活性物质非常丰富，不同成分溶解性不同。酒的度数高，虽能快速溶解出酒溶性的物质，却会抑制水溶性物质的浸出，造成人参价值的浪费。

建议用40度左右的酒浸泡植物性辅材的人参鹿茸酒，而动物性辅材的人参酒用50度的酒为宜。

二、将辅材全部浸在一起

用于人参鹿茸泡酒的辅材很多，有枸杞、灵芝等植物性药材，也有蛤蚧、鹿茸等动物性药材，两者有效成分的溶解性差别很大。动物性药材含有丰富的蛋白质和脂肪，需要的浸泡时间比植物性的长很多。若将两者放在一起浸泡，无法平衡浸泡时间，导致其一药效无法发挥。

人参鹿茸泡酒都没用的话，不是吃假人参就是假鹿茸，或者你买了假的人参鹿茸酒

 

三、酒中加白糖

为了让人参酒的口感更好，很多人喜欢加入白糖。然而有相关研究表明，白糖与酒相遇后会产生一种抑制人参有效成分浸出的物质，所以加白糖会让人参酒的滋补效果大打折扣，可以选择蜂蜜来调节口味。

四、用塑料瓶泡制

塑料瓶含有大量有害物质，遇到酒精这样的刺激性物质时很容易溶解在酒中，这样的人参酒不但起不到滋补养生作用，反而让健康受到威胁。因此最好选择优质玻璃或者陶瓷材质的瓶子浸泡。

五、长时间浸泡，认为这样药效更好

     浸泡时间应依添加的辅材而定，并非越久越好，时间太久了药效会挥发，甚至导致药材变质。通常情况下，酒精度数较高的，所需时间短，反之较长；辅材添加少的，浸泡时间短，反之应适当延长浸泡时间。辅材为植物性的人参酒，浸泡时间为7-30天，其中人参灵芝酒只需7天即可服用，人参枸杞酒浸泡20天为宜。对于添加动物性辅材的人参酒，建议浸泡一个月以上。

人参鹿茸泡酒都没用的话，不是吃假人参就是假鹿茸，或者你买了假的人参鹿茸酒

 

如我们所知，人参鹿茸泡酒因吸收利用效果较好大受欢迎，而相对于今幸单糖人参皂苷Rh2，后者的吸收效果更加卓越。现代药理学研究已经发现，人参中的主要功效物质是人参皂苷，今幸单糖人参皂苷Rh2中单体人参皂苷Rh2的直接摄取省去了人参皂苷在人体中的代谢过程，吸收更高效，服用更简单，对于用人参养生保健的人群来讲，是一条服用人参更加便捷的途径。当今的补药，林林总总，令人眼花。从人参蜂王浆到脑白金，从西洋参、鹿茸到冬虫夏草，还有现在的人参皂苷Rh2。不过像人参鹿茸酒，往往都是用来滋补救命的。在古代如果人不行了，用了人参鹿茸泡酒都没用的话，那不是吃假药就是没救了。