为何多喝牛奶也会导致前列腺癌？
2021-08-09 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 美国哈佛大学研究表明，饮食中摄入乳制品或钙与前列腺癌是有关联的。此项研究涉及到两万多位男士，在其中有一千多人患前列腺癌，结果发现乳制品和钙与前列腺癌患病具有关性。每天吃0.5份乳制品的男性比每天吃2.5份乳制品的男性患前列腺癌风险高1.34倍，从而影响前列腺的发展。
不过对于乳制品的摄入，大家肯定都有疑惑，日常生活中不是鼓励喝牛奶补钙吗？为何摄入乳制品或钙反倒与前列腺癌风险增加有关？事实上，适当的补钙或摄入乳制品对身体是有益处的，有利于保护身心健康，但假如补钙过量反倒会有害。
钙是人体骨骼的主要组成部分，钙的摄入可影响成年人的峰值骨量。但过度补钙是不可取的，不然非常容易引起高血钙、骨质增生、心脑血管钙化、泌尿系统结石等危害。一般成人推荐钙摄入量是800毫克，中老年人及孕妇的钙推荐摄入量为1000毫克，但我国居民膳食中的钙摄入量平均在400毫克上下，因而适宜的补钙量应在200-600毫克中间。
前列腺癌的食物预防：
1、西红柿。西红柿中带有的西红柿素是一种抗氧剂，被身体摄入后容易聚集在前列腺部位，多吃西红柿有利于预防前列腺癌。
2、黄豆及其制品。前列腺癌的发生主要因雌性激素水平过高造成的，大豆含有的异黄酮可代替部分雌性激素产生作用，能降低雌性激素的分泌。
3、洋葱。人体胆固醇水平的高低与前列腺增生具有关联性，洋葱大蒜等食物能制胆固醇及脂肪酸合成中的关键酶的生成。有研究发现，每天摄入少量葱蒜食物可减少患前列腺癌的风险。
4、咖啡。美国有研究表明，每天喝两杯咖啡能够降低前列腺癌风险，研究人员觉得这与咖啡中的多种具有抗氧化、抗炎作用的化合物有关。
当然，任何食物都不用过多摄入，对乳制品、钙、洋葱、咖啡等食物，尽管他们对身体具有各种有益之处，但也不要多吃，生活中建议适当吃，而且要注意保持饮食均衡。
