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癌症患者食欲不振、口淡无味?这些水果有助消化,可多吃

2022-09-28 抗癌健康网

专注健康 关爱生命
  进食是人们维持生命的一项基本活动,我们需要从食物中获取机体所需的营养物质,为新陈代谢提供物质基础。但是对大部分肿瘤患者来说,食欲不振、口淡无味是十分常见的症状。因为肿瘤患者体内酶的活性会受到抑制,而机体摄入的食物往往需要借助胃肠道中丰富的酶才能被消化吸收。
  通常,酶的活性受温度影响,低温会抑制酶的活性,影响食物分解;高温会直接导致酶失去活性,使得胃肠道内的食物不能被完全分解,因此未完全分解的食物会残留在肠道内,导致患者没有进食的欲望。因此,除了正常的一日三餐、少量多餐之外,患者还可以额外补充一些口味丰富的水果,以缓解食欲不振的情况。同时,一些水果具有维生素、微量元素等营养物质,在抑制癌症、提高免疫力等方面具有一定的效果。
  1.柠檬
  柠檬中包括维生素C、柠檬酸、多酚类物质等抗氧化成分,其中柠檬酸是柠檬酸味的主要来源,除了具有抗氧化作用外,还能保证三羧酸循环的顺畅运行,有利于抑制癌症。
  2.苹果
  苹果中含有一种被称为果胶的食物纤维,该物质具有高效清除自由基的作用;另外,苹果中所含的丰富的维生素与矿物质,槲皮素、花青素等多酚成分,都能发挥抗氧化作用。
  3.香蕉
  香蕉营养价值高,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、淀粉、果胶、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维等营养成分,尤其钾元素含量较高,此外,还含有少量的5-羟色胺、去甲肾上腺素。香蕉具有促使肌肉松弛,让人身心愉悦的作用,适合脂肪痢和中毒性消化不良者食用。
  4.葡萄
  葡萄含有多种营养成分,如多酚、果酸、氨基酸、矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等。其中,葡萄所含的多酚成分具有抗血栓、促进血液循环、消除自由基的作用;多种果酸有促进消化,健脾和胃的作用。因此,多吃葡萄不仅可以促进患者消化,还对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
  5.柑橘
  柑橘与橙子中所含的橙色色素β-隐黄素具有高效的抑制癌症的效果。β-隐黄素其抑制效果是β-胡萝卜素的5倍,尤其是对皮肤癌、大肠癌与肺癌的效果更佳。

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