常吃猕猴桃可预防鼻咽癌

　　猕猴桃含有多种维生素，还含有糖、蛋白质、氨基酸和人体必需的多种矿物质。每天只要吃一个很小的猕猴桃鲜果，便可满足人体对维生素C的需要。猕猴桃还富含精氨酸，能有效地促进血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。

　　此外，有关研究表明，猕猴桃中的抗突变成分谷胱甘肽有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。

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