预防肺癌多吃什么、少吃什么

    主要与以下这几个方面的饮食因素相关：

    1、硒的摄取不足

    硒的摄取不足成为了肺癌的病因之一。硒的偏低，可能与较少食用肉类与蛋类有关，因为在肉类与蛋类中硒的含量较高。海蟹和虾中硒元素的含量较高，

　　2、维A：维A的缺乏

    维A的缺乏可以使得呼吸道上皮发生鳞状化生，而这种细胞的改变，一般认为是肺癌的癌前表现。所以，维A的缺乏也是肺癌的病因之一；

　　3、过量红肉的摄入

    女性肺癌的发生率越来越高了，除了与厨房油烟吸入有关以外，还与过量摄入红肉有关。