防癌！鸡蛋浑身都是宝

    哈佛大学分析了护理健康研究搜集的数据，发现十几岁时经常吃鸡蛋的女士患乳腺癌的几率比较低，但吃黄油似乎会增加这种危险。护理健康研究是一项正在进行当中的研究，被调查的女性超过12.1万名。

    报告说，实际上，“纤维素能够降低雌激素水平，从而降低患乳腺癌的几率”。雌激素是导致乳腺癌的一个因素已得到证实。

　　美国癌症学会流行病专家希瑟·费格乐森说，医学界有一些猜测，说十几岁时的饮食关系重大，因为这正好是乳房发育阶段，其组织特别容易发生日后会导致癌症的病变。