脑瘤的食疗方法
2011-09-29 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 食物中有一些物质能够起到抑制人体肿瘤生长，而且不影响人体营养供给的作用。肿瘤和宿主为了自己的生长，存在着营养竞争，例如恶性黑色素瘤的低苯丙氨酸和低酪氨酸饮食，乳头状腺癌的低苯氨酸饮食。对恶性脑瘤限制其必须氨基酸将是一种安全有效的疗法，宜多食酸枣、猪脑、香茹、核桃、桑椹、黑芝麻、白术耳等。但目前研究尚少。
一、脑瘤的饮食注意事项
1.避免食用含有致癌因子的食物。腌制品、发霉食物、烧烤烟熏类食物食品添加剂、农药中毒污染的农作物
2.调整饮食结构，摄取营养丰富全面的食物，保证每天有一定量的新鲜蔬菜，摄入全谷食物
3.摄入有利于排毒和解毒的食物，如绿豆、赤小豆、冬瓜、西瓜等促使毒物排泄
4、脑肿瘤患者在使用脱水利尿剂时，应多吃含钾丰富的食物，如香蕉、桔子、玉米、芹菜等。
5、脑肿瘤患者要保持良好的饮食规律，不要暴饮暴食，注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬的食物，要戒烟、戒酒，养成良好的排便习惯
二、脑瘤食疗方
1、脑瘤呕吐食疗方
(1)赤豆商陆煮理鱼：鲤鱼1尾，肚内塞人赤豆50克及布包商陆10克，配人调味，煮熟，弃去商陆食之。
(2)苏叶煮青蟹：青蟹2只，苏叶15克，共煮，弃去苏叶食蟹。
(3)海菜蒸鸭子：礁膜、石莼、海带、羊栖菜各30克，鸭子一只。将鸭子宰杀后去毛及内脏，然后将礁膜、石莼、海带、羊栖菜塞人鸭腹内，蒸食鸭子。或用海带120克，独味塞人鸭腹内，加调味品蒸食。注意控制食盐量。
(4)川芎草鱼：草鱼1尾，川芎3克，香菜5克，煮食。（川芎药味较浓，不喜食者，可用葱白10克代替，也可用参三七5克代替。）
(5)天麻鳙鱼头：天麻10克，鳙鱼头1只，加料理煮食。
2、脑瘤化放疗食疗方
(1)杏仁豆腐：杏仁酥10克，拌人豆腐中。另加海米、麻油、葱食之。
(2)胡桃夹茶方：胡桃夹30克，煎汤代茶饮之。
(3)双菇向阳炒鱼丝：草菇、香菇、向日葵子、鱼丝、加料炒食。
(4)梅杏炒鹌鹑蛋：青梅4只，杏仁酥20克，干冬菜50克，海米10克，鹌鹑蛋2只，炒食。
3、脑瘤呃逆食疗方
(1)刀豆生姜红糖水：带壳老刀豆30克，生姜3片，红糖适量，用老刀豆、生姜煎水去渣，加入红糖搅匀。每日饮服2剂，连用5日。
(2)柿蒂10克，丁香3克，生姜5克。水煎服，每日1剂，分2次服，连服3日。
(3)芦根竹茹汤：鲜芦根100克，竹菇30克，蜂蜜适量，将芦根、竹菇加适量水煎煮，加入蜂蜜。温服，每日1剂，分两次服，连服3日。
(4)桂圆赭石饮：桂圆7个，煅赭石15克。将桂圆连核放火中煅炭性，研成细未；煅赫石煎水。每剂分4次用，每日2次，用时用煅赭石水送服桂圆炭未。
4、脑瘤便秘食疗方
(1)麻油拌菠菜：鲜菠莱250克，麻油15克。将菠菜洗净，放沸水中烫3分钟取出，用麻油调拌，顿食，每日2剂，连食5日。
(2)海带鲤鱼汤：海带10克，鲤鱼1尾，青芋20克，萝卜30克，乌梅2枚，冷米饭适量。用海带、鲤鱼煮汤；在汤中放人青芋、萝卜、乌梅，置火上煮开，倾人冷米饭拌匀即可。顿食，每晚1剂，连用一周。
5、脑瘤食疗方：
(1)油炸壁虎：壁虎2~4只，油氽后研细，拌人肉松，卷人麦饼内服。
(2)蜈蚣煮核桃：蜈蚣4条，核桃8只，共煮，用文火收干，弃去蜈蚣，敲食核桃。
6、脑瘤颅内血管食疗方：
(1)四海同春：牡蛎肉、文蛤、海蜇、海带加料理煮汤食之。
(2)甘菊苗：甘菊苗，开水焯，拌食，或拖以山药粉油炸食用。
7、脑瘤继发癫痫食疗方
(1)黄瓜藤饮：黄瓜藤30克，煮汤代茶饮之b。
(2)驴乳饮：驴乳逐日饮服。
