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胰腺癌药粥食谱

2012-03-22 抗癌健康网

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胰腺癌近几年发病率不断攀升,在中老年人群中最常见,临床上对于胰腺癌治疗除了正规手术、化疗以外,食疗的辅助作用也日渐受到重视,胰腺癌患者宜食的辅助药粥!
(1)山栀粥
【组成】山栀30g,鸡骨草30g,田基黄30g,粳米50g。
【用法】先煎前3味药,去渣取汁,入粳米煮作粥,任意食用。
(2)茵陈附子粥
【组成】茵陈20g,制附子10g,生姜15g,甘草10g,红枣5~10枚,粳米100g,红糖适量。
【用法】制附子、茵陈、甘草先煎约15小时,去渣取汁,再入粳米、红枣、生姜(切片)共煮粥,粥成调入红糖,稍煮。日2次服食。
(3)枸杞木耳粥
【组成】枸杞子20g,黑木耳10g,黑料豆20g,佛手20g,粳米100g,冰糖适量,蜂蜜少许。
【用法】先将木耳用水浸泡后与佛手一同切碎,粳米、料豆先煮成稀粥,粥熟半成时加枸杞子,将熟时,下木耳、佛手,充分搅匀后再煮片刻;每日3次口服。
(4)扁豆莲肉粥
【组成】白扁豆30g,莲肉20g,薏米40g,粳米50g,红枣10枚,陈皮10g。
【用法】以上六味可同时下入砂锅内,加入适量水,煮成稀粥,任意服食。
(5)包菜虾米粥
【组成】包菜200g,虾米10g,猪肉末50g,糯米100g。
【用法】糯米水泡发,包菜切丝与糯米煮粥,煮半熟加猪肉末、虾米再煮至烂熟,即可服食。或在服前粥内加入适量调味品,如精盐、味精少许。
 

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