肾癌手术后的饮食和护理

　　肾癌手术后初期一般采用特殊途径供给营养，如静脉高营养。待胃肠道功能恢复后，可以先给清流食或流食，逐步过渡到半流食，经过一段时间后再依次过渡到软膳食或普通饮食，以根据病人的情况补充蛋白质和维生素。肾癌为一高度恶性肿瘤，不少病人都有明显消瘦、贫血、低热、食欲减退等恶病体质，也可有肺或骨骼转移。所以肾癌手术后的饮食和护理要点尤为重要:

      

 

 

　　(1)肾癌术后饮食要注意低盐饮食，食用清淡而富含维生素的食物。水肿重者及高血压者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。

 

　　(2)肾癌病人应忌：腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。

 

　　无浮肿，不限饮水和蛋白食物物的入量，镜下血尿者及宜上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品;肾癌和其他肾病大量蛋白尿，可限量入食、高质量蛋白质。

 

　　如牛奶、鲤鱼、成人每天摄入量约60g左右，而且以高生物蛋白为主，可用以下两种方案：

 

　　A：早牛奶0.5 斤，中午瘦肉1两，晚蛋清2个。

 

　　B：早蛋清两个，中午瘦肉2两，晚蛋清1个。低盐饮食，一般每日摄入约为1~3g，水肿严重者应每日限制到0.5g.无糖尿病者，适当增加糖类摄入，保证能量充足，减轻负平衡;尿性肾病，要多饮水，要保持足够的尿量，应禁食扁豆、菠菜、茶、咖啡、动物内脏等。

 

　　肾癌病人术后的饮食：

 

　　A.要精制饮食除原则上要低蛋白饮食外，应多食淀粉类，以保证足够的热量，要根据水肿的状况确定水、盐的摄入。

 

　　B.五低一高饮食：低盐、低脂、低蛋白、低磷、低钾、高维生素。

 

　　C.应忌以下食物：蛋清、动物内脏、小米、食用菌、紫菜、豆制品、茶、桔子、瓜子、花生、香蕉;严禁用植物油。

 

　　D.质血症者每日蛋白40g为宜(1个蛋清)两牛奶、1两瘦肉)。但钾高者、肉类煮后去汤再用。

 

　　肾癌病人康复期饮食原则

 

　　1、不要偏食，也不要反复吃同一种食品。

 

　　2、忌食发霉、熏焦食物及不洁净的水，少食烫食、盐渍食物，不要酗酒、吸烟。

 

　　3、食用具有分解致癌物作用的食物如胡萝卜、豌豆、莱瓜、南瓜、豆芽莱、龙须菜等，以及具有增强机体抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸荠、海参、花椰菜、木耳等。