灵芝孢子粉 优劣辨别现原形

 

　　灵芝孢子粉是灵芝发育后期弹射释放出来的种子，孢子呈卵形，其大小只有几个微米(1毫米=1000微米)。1000公斤的灵芝才采集到1公斤的纯正灵芝孢子粉。正因为如此稀罕，市场上出现了各种掺杂作假的行为。于是，抗癌健康网归纳了一些辨别灵芝孢子粉的方法，供大家参考。

 

 

　　一、是否含有杂质

 

　　市场上很多不法商家，为追求暴利，在灵芝破壁孢子粉中掺入面粉或价值相对较低的灵芝粉。因此消费者需要采取一定的手段进行鉴别。

 

　　步骤1：拿一个干净透明的玻璃杯，加入约一汤勺的灵芝孢子粉，用开水冲开，这时呈现褐色的混悬液，无其它杂质呈现。

 

　　步骤2：混悬液放置24小时之后，孢子粉自然沉淀下来。上面是清澈透明的液体，下面是孢子粉沉淀物(无其它杂质);会闻到淡淡的菌香，无其它杂味。

 

　　二、是否含有粉尘

 

　　灵芝孢子粉如果没有用套袋的方法收集，就会混入很多粉尘。取少许灵芝孢子粉放在嘴里咀嚼，无颗粒感。如果含粉尘很多的灵芝孢子粉，就有明显的泥沙感。优质的孢子粉，咀嚼一两分钟之后即可融化，嘴里会有纯正的菌香，无明显苦味。

 

　　三、破壁的效果

 

　　破壁的效果不单是指破壁率能否达到98%以上，破壁率要用专业的设备检测;最关健是破壁的过程要保证孢子粉的原生态，一定要采用常温纯物理破壁技术，保证了灵芝孢子的原生质不受到任何破坏和污染，无明显的油气味;不会引入任何杂质，破壁前后颜色变化不大，无重金属残留;全程技术可控，安全。

 

 

　　除了以上的较为专业的方法外，鉴别灵芝孢子粉还有简易方法，抗癌健康网将它们总结如下：

 

　　1、闻气味：未破壁的灵芝孢子粉有一种特殊的菌香味，而破壁的灵芝孢子粉则有一种油性味。

 

　　2、看颜色：颜色应该为棕褐色，颜色过深很可能已经变质，颜色过浅很可能不是纯灵芝孢子粉或者为未破壁的孢子粉。

 

　　3、尝口感：不沙牙、略微有一丝苦味不细品品不出苦味，如果特别苦很也许加了灵芝粉，不纯所致。

 

　　4、试手感：细腻、光滑，破壁灵芝孢子粉由于有油份因此有粘连成小块，但用手一搓就散开。

 

　　5、冲开水：没有经过破壁的灵芝孢子粉绝大部分溶于水，放置一段时间沉淀也较少，破壁率越高的灵芝孢子粉反而不溶于水，在杯底却会形成更多的沉淀物，入口有感觉不到牙碜，由于这并不是杂质，而是破壁后的孢子外壳与渗出孢子油的混合物!