直肠癌的饮食建议
2012-12-07 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 病人分析：病人为直肠癌术后四年，手术切除以及造瘘手术。目前出现多次局部复发情况。直肠癌病人容易复发的情况，原因有几点：一方面是机体免疫力低下，若术后不及时提高患者的免疫力，则患者往往在手术后肿瘤复发;即使作了较彻底的根治，也会有一部分人在术后远期复发。另一方面也是跟病情发展以及手术治疗不够彻底有关系。
建议：可以适当的可以从注意造瘘手术的饮食上做好调理，配合上人参皂苷Rh2调理能直接抑制微小病灶的增殖，诱导直肠癌细胞的凋亡，加快手术后的身体恢复，提供治疗的效果，可以减少复发和转移的可能性。
造瘘手术的病人，以下食物尽量不要吃：
一、对肠道刺激性强的食物，如冷饮、生的或未完全煮熟的食物；
二、含酒精类饮料最好别喝；易产气的食物，如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等；
三、易产生臭味的食物，如洋葱、鸡蛋、朱古力、葱、虾等；
四、难消化并易造成阻塞的食物，如，柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等；五、易引起稀便的食物，如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。
另外直肠癌患者的饮食注意需增加营养，以含有各种营养素、新鲜而又容易消化的食品为主。以下是直肠癌病人的一些饮食建议：
直肠癌饮食建议一
（1）少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物。包括：猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄以及棕榈油和椰子油等。
（2）植物油【花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等】限制于每人每日20～30克左右【约合2～3汤匙】。
（3）适量食用含单不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、金枪鱼等。
（4）在烹调过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热。
（5）摄入膳食纤维素。预防大肠癌的生力军增加膳食纤维素的摄入，能降低大肠癌的发病率。其原因，可能是膳食纤维素有较强的吸水性，可增加粪便的体积，使粪便成形，利于排便，降低肠道中致癌物质的浓度，从而减少发生大肠癌的危险。
直肠癌饮食建议二
（1）每日补充膳食纤维素30克以上。
（2）多吃富含膳食纤维素的食物。如：魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。
（3）在维持主食量不变的前提下，用部分粗粮替代细粮。
（4）摄入维生素和微量元素。维生素和微量元素作用不可小视，科学研究表明，维生素A、β－胡萝卜素、维生素C、维生素E、微量元素硒等在预防恶性肿瘤方面都有潜在的作用。
直肠癌饮食建议三
（1）多吃新鲜蔬菜和水果，以补充胡萝卜素和维生素C。
（2）适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等，以补充维生素E。
（3）注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物。
（4）如果因各种原因，难以保证上述食物的摄入，可适量补充维生素和矿物质合剂。
直肠癌饮食建议四
（1）马齿苋、鸡蛋各50g，或猕猴桃适量。逐日50g，制作成食品常年服用。对直肠癌者有辅助治疗功效。
（2）黄花菜30g，木耳15g，血余炭6g。将前两种水煎取汁300ml，冲服血余炭。亦可常服鲜无花果。对直肠癌便下血水者有治疗作用。
（3）直肠癌并有明显贫血者，可用黑木耳30g、红枣30枚，做成食品为1日量，逐日食之。
（4）对白细胞减少者，可用苡米、芡实、菱角、莲子等煮粥佐餐，常食之。或多食香菇、平菇、口蘑、黑木耳、银耳等，能提升白细胞，增强机体免疫力。
直肠癌饮食建议五
（1）建议患者多食种子类的植物 ，如绿豆、豌豆、扁豆、赤小豆、豆芽、谷类、马铃薯等，认为这些种子类的植物均含有能阻止肿瘤启动因子活动的化合物。
（2）营养学家还发现，有色蔬菜如胡萝卜、红薯、菠菜、油菜等食物；能增加机体的抗癌能力，尤其胡萝卜是防癌食物中的最佼佼者。常吃胡萝卜可降低肠癌的发病率。甘蓝类的卷心菜、包菜等，含有一种叫吲哚的物质，能抑制癌的发生。多食菠菜可清理肠内积热、减少有害物质的吸收、降低肠癌的发病机会。大蒜、葱头、番茄具有抗癌作用；猕猴桃果、薏米对肠癌的防治有一定效果，亦有一定的抗癌作用。
（3）专家们认为，海带、紫菜合大量碘、钙及胡萝卜素等，能将人体内的一些有毒有机物质转化为无毒物，并具有清热、润肠、通便与防肠癌的效果。
