吃辣椒到底能不能抗癌？

      近段时间不少科学家发表言论发现辣椒可能会导致胃癌，在平时的日常的饮食生活中最好不要吃辣椒，太辛辣了味道很刺激，但是也有科学家站出来持相反的意见，根据他们的研究得出来的结论辣椒是癌症的天敌，如果多吃辣椒可以预防癌症，那么到底辣椒是致癌还是防癌的呢？不同的人持不同的意见。

     最近科学家针对辣椒专门做了细胞实验，表明辣椒素可以诱导胃癌细胞凋亡，比正常的细胞容易，不仅仅如此而且辣椒素还能引起人结肠癌细胞的凋亡。特别是胃肠功能不好的时候，我们总是被叮嘱少吃辛辣的东西，更要忌辣，不过有研究表示辣椒素能够保护胃粘膜，抑制胃酸分泌、增加胃粘膜血流量从而达到治疗胃溃疡的作用。

    上面观点鲜明表达了辣椒能够防癌，但是下面举的例子可能跟大家的观点都有出入。曾有统计结果表明吃红辣椒的人比不吃辣椒的人患胃癌的风险高。辣椒素导致乳腺癌细胞中与生长、增殖和癌症的进展有关基因的表达量下降，据此他们认为辣椒素间接增强了乳腺癌细胞的扩散。

    至于辣椒到底能不能抗癌呢？这个问题在科学界一直存在争论，目前还没有同意的结论，而且这些实验都是一些动物细胞的实验并没有用于临床上，所以不能据此判断吃辣椒会导致癌症或治疗癌症。所以最好的办法就是提高自身免疫力，平时要加强检查。