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子宫癌术后饮食方法

2013-03-15 抗癌健康网

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  1、多吃黄豆与其制品

  可补足植物性雌激素,植物性雌激素内含的异黄酮素、木质素都被科学家认为有抗氧化的作用。植物性雌激素可抑制子宫腺癌与鳞状表皮细胞癌的生长,抑制细胞分裂,能有效地阻止癌细胞侵犯或转移。

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  2、补充维生素C

  维生素C具有十几种增强免疫的作用,包括对抗体的产生、促进免疫细胞的成熟速度等。另外,维生素C也与子宫癌发病率有关,有关资料调查表明,维生素C摄入量增加时,子宫癌危

  险降低。含维生素C多的蔬菜是:菜花、白萝卜、土豆、小白菜、油菜等绿色蔬菜。

  3、补充B-胡萝卜素

  B-胡萝卜素在体内会转化为维生素A,有助于保护免疫系统免受自由基分子的攻击,并具有明显的免疫增强作用。据科学家观察,子宫癌患者血中B- 胡萝卜素低于对照组,B-胡萝卜素摄入量低为子宫癌危险因素。含维生素A多的动物性食物是:动物的肝脏和鸡蛋等。含B-胡萝卜素丰富的植物性食物是:菠菜、油菜、苋菜、莴苣叶和南瓜等。

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