癌患饮食不是高蛋白营养就好 搭配有讲究
2013-03-16 抗癌健康网
专注健康 关爱生命乳腺癌是妇科恶性良瘤中最常见的一种,由于些病跟激素有很大的关系。所以在发现之后,除了要积极的进行治疗,还要注意饮食,因为饮食会影响到此病的病情。那么乳腺癌患者,是不是一味的补充高蛋白和营养就好呢?其实不是的,在饮食的搭配上,还是有很多讲究,比如虾和维生素c就最好不要一起食用。
这是因为海水中的虾被污染后一般含有五价砷,维生素C和虾一起吃后,易生成三价坤,而三价坤是砒霜的主要成分。尽管虾与大量的维生素C同食才能对人有害,但是,为了慎重起见,吃虾时还是别跟维生素C一起同食。虾富含高蛋白质,有很高的营养,适量吃对人身体有益,对治疗后的癌症康复者更有好处。
那么乳腺癌患者,在日常饮食上,还有哪些方面需要多加注意的呢?
配合治疗要灵活:乳腺癌的病人在手术前后努力进餐、增补营养。在放疗期间,病人的饮食应力求清淡适口,不宜多进厚味腻胃之品。
合理安排巧烹调:乳腺癌病人在完成治疗计划之后,适当选食对防治乳癌有益的食品,对治疗乳腺癌是十分必要的。
新鲜果蔬:多吃新鲜蔬菜和水果,少吃红肉(猪肉、牛肉、羊肉),每天保持食用200-300克蔬菜,100克水果,如白菜、南瓜、大蒜、胡萝L、卷心菜、四季豆、番茄、茄子、芦笋、香菇、海参、海带、苹果、白梨、香蕉、乌梅、柑摘等。可增强抗癌能力,并能降低乳腺癌复发率。
抗癌健康网提醒,过度营养及肥胖对治疗乳腺癌,有不利影响。在乳腺癌病人治疗后的长期生活中,应在保证营养需要的前提下,恪守饮食有节不过量的原则。在饮食安排上,对每天的总摄入热量、脂肪以及糖的量都要做到胸中有数,切忌暴食暴饮。