卵巢癌腹水患者饮食护理
2013-04-12 抗癌健康网
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除子宫颈癌之外,卵巢癌是当前危及女性生命健康的又一大杀手,每年因患卵巢癌的女性人数已高达数十万之多,且大多数被诊断多为中晚期,严重者还会出现腹水现象,对于这类患者,除了积极配合医生治疗之外,家属还需做好相应饮食护理,如做一些美味的药膳,以减轻腹水患者的痛苦,延缓病情。
二豆白糖泥
材料:赤小豆、绿豆各100克,白糖30克。
制作:赤小豆、绿豆去杂质,打成细粉放入锅内用文火炒热,炒香。在大好的豆粉中加入白糖,加水300毫升用文火煮至浓稠即成。
用法:每日1次,每次80克。
功效:清热解毒,利水消种。
赤小豆鸭肉粥
材料:赤小豆、鸭肉各50克粳米100克,姜、葱、盐各5克,蒜10克。
制作:赤小豆洗净,泡2小时,鸭肉洗净,去骨,切成肉粒,姜、葱、蒜切小粒。粳米放入锅内,加入赤小豆,注入水600毫升。开锅后加入鸭肉、姜、葱、蒜、盐同煮,用文火继续煮45分钟即成。
用法:每日1次,每次吃100克。
功效:清热解毒,利水消肿。
鸭肝豆芽汤
材料:鸭肝100克,黄豆芽,猪棒子骨各200克姜、葱、盐5克。
制作:猪棒子骨敲破,放入锅内加水500毫升,用武火烧沸,文火炖1小时待用。鸭肝洗净切片,待用。黄豆芽放入猪骨汤内烧开,加入姜、葱、盐煮10分钟后,加入鸡肝煮熟即可。
用法:每日1次,每次吃鸭肝50克,随意吃豆芽喝汤。
功效:利湿清热,通脉,,适宜晚期癌症出现腹水者。