舌尖上的禁忌

　　饮食不仅要健康还要有良好的习惯，如何健康饮食成为近年来营养学家们关注的焦点。中国人很喜欢把晚餐当成一天中最重要的正餐，其实并不是这样的。

　　晚餐是一天非常重要的一餐，所以必须吃好，过饱过晚都将对人体造成影响。合理的食用晚餐还可以降低我们的发病率，更能预防胃癌的发生。人的饮食最好遵照早餐中午补充营养，晚上由于活动量较小，营养的需求也小，因此，吃的不用太丰盛，最好素净一点。下面有晚餐的几个禁忌，教你如何吃对晚餐。

　　忌吃太晚

　　晚餐最好在6点左右吃，因为人体排钙在进餐后的4~5小时，晚餐过晚，当排钙高峰期来临，人已经入睡，尿液不能及时排除，在人体内行程小晶体，时间久了易形成结石。

　　忌吃太荤

　　晚餐最好能够吃素，或者吃富含碳水化合物的食物为主，蛋白质、脂肪类的吃得越少越好，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。

　　忌吃太多

　　晚餐进的适量减少胃负担，吃得过多容易引起胆固醇偏高，刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白，诱发动脉硬化。

　　忌太过甜

　　晚餐进食甜食，会使白糖经消化分解为果糖与葡萄糖，人体被吸收后直接转化会脂肪。

　　我们要享受美食，但是也要避免美食带来的危害。