牛奶这样喝 营养不流失
2013-04-24 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 牛奶是我们日常生活中最基础的食品之一,也是被公认为钙含量高的营养食物。抗癌健康网表示,牛奶最宜饭后喝。
通过牛奶补充营养可以从早餐开始,早晚各一杯,一天两杯最佳。早上喝牛奶可以为一天补充能量,睡前喝牛奶有助于提高睡眠。当然,也可根据个人生活喜好在其他时间喝。但抗癌健康网需要提醒的是,喝牛奶前一定要吃一些含淀粉的食物。这有利于让牛奶在胃中停留时间更长,让营养素更加全面地被吸收和利用。
最后,牛奶不宜用小火慢煮,因为这样会大大破坏牛奶中的维生素。而大火则容易让牛奶溢出来。抗癌健康网建议,如今大多数的牛奶都是高温灭菌包装,可以直接喝,这样更利于健康。