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零食这么吃最健康

2013-05-29 抗癌健康网

专注健康 关爱生命

  零食一直被拒绝在健康的门外,零食是在非正餐时间所持的食物,一般深受人们喜爱,不止是青少年儿童,连成年人也很喜欢吃零食,甚至凌驾于正餐之上。但是无节制的吃零食不仅影响正餐食欲,导致营养不良,同时也会让人们在不健康的生活习惯上越走越远。零食并非完全不可取,和理由妒的吃零食是一种生活享受,不仅可以提供额外的能量和营养,还能缓解紧张的情绪。

  如何选择零食成为健康饮食的新话题。

  首先,要选择优质的零食,例如水果、坚果、奶制品等。

  水果当零食最适合不过,其中含有维生素和各种矿物质纤维素对维持身体新城代谢抗老化防衰老有不小的作用。

  坚果类产品富含维生素、镁、钾和单不饱和脂肪酸及多不饱和脂肪酸对身体有益。但是要注意,坚果富含脂肪,多吃会造成肥胖。

  奶制品包括酸奶、牛奶、奶酪等,营养成分高、容易消化。是优质蛋白质、维生素和钙的来源,也成为正餐之外最有营养的零食。

  有些零食吃不得,例如果冻、膨化食品、腌制食品、曲奇等。

  这些零食营养成分低,添加剂过多,营养身体健康,最好拒之门外。美国有动物实验证明,食用单一食品添加剂的动物不会产生可以观察的后果,但是,同时食用多种食品添加剂的动物就会生病,所以选择零食也要注重营养。

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