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吃芒果为什么会过敏?

2013-07-12 抗癌健康网

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  芒果因其果肉细腻,风味独特,深受人们的喜爱。然而,最近因吃芒果过敏的情况特别多。
 
 
  皮肤科专家表示,芒果过敏多见于儿童,这可能和患儿的食用方法等有关。临床上最多见的是食用芒果后几天,出现口周、面颊部发红和密集的小疙瘩或者水疱,自觉瘙痒、发烫和紧绷不适。有文献报道,除了局部皮肤过敏外,过敏还可以波及全身甚至出现过敏性休克症状。
 
  因为芒果不但富含胡萝卜素和维生素C,有利于人体的健康,同时还含有一些致敏和有刺激性的物质,主要是单羟基苯和二羟基苯,这些抗原恰恰是生漆中含有的抗原,可以造成速发型的过敏反应。同时,不完全成熟的芒果含有醛酸,可以对皮肤造成原发性的刺激。

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