癌患饮食清淡的误区

 

　　癌症患者的饮食非常讲究，但通常都提到“饮食清淡”这个原则。但现实生活中，不少患者以及家属对“清淡”二字产生了误解。

 

 

　　“清淡”饮食的实质是强调少用油脂，并不是每天都已瓜果蔬菜的全素食为主。首先癌症患者本身比较虚弱，如果蛋白质和热量得不到充分供应，对于恢复非常不利。其次，一味食用蔬菜水果，而不适当地补充荤菜，体质下降更厉害，对于治疗也不利。

 

　　抗癌健康网表示，饮食清淡包括食物和烹调方式。如果蔬菜经过油炸方式，也不能算清淡，而肉类或其他荤菜通过蒸煮的方式，其实也是清淡的一种。比如鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋、奶和豆制品等易被人体消化和吸收的优质蛋白质，癌症患者应该多食用一些，这对提高免疫力，抵抗癌细胞，加速康复有正面作用。

 

　　总之，饮食清淡的原则确实要遵守，但不能极端甚至进入误区。小编在此祝福广大癌症患者能够早日康复。