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卵巢癌不同治疗阶段的饮食安排

2013-08-27 抗癌健康网

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        卵巢癌患者在经过长期的治疗后,一般的患者得身体都已经比较虚弱了。还有些患者在治疗中就因为身体虚弱、抵抗力低等原因而放弃了治疗,饮食是恢复抵抗力的一个良好的方式,卵巢癌饮食上也有很多注意事项,对于患者来说一些食物吃后是有益的,而一些卵巢癌饮食则是对患者有害的。卵巢癌饮食对患者的治疗效果和身体恢复都是有影响的。
 
  一、卵巢癌饮食的注意事项
  1、卵巢癌病人饮食宜清淡,不食或少食高剂量乳糖以及过多的动物脂肪。
  2、饮食不偏嗜,多食用富含纤维素、微量元素及纤维素类食品,如香菇、黄豆、新鲜的蔬菜、冬菇及甲鱼、海带、紫菜、牡蛎等等。
  3、不食用烟熏、霉变、含有亚硝酸盐食物,少吃油炸、辛辣、腌制的食物,不吸烟、不酗酒、不暴饮暴食。
  4、卵巢癌晚期不能进食可补液或给与静脉高营养输注。
  5、除牛奶、鸡蛋外,要多食用新鲜蔬菜、水果、补充蛋白质和多种维生素、忌食母猪肉。
   术后应注意多服养身调经,滋补肝肾之品、如石榴、罗汉果、桂圆、桑椹、黑芝麻、黑木耳、绿豆、胎盘、鲫鱼、鲤鱼。
  二、卵巢癌术后饮食
  卵巢癌在早期被发现,存活率很高,但这种妇科癌症很难被发现,研究表明卵巢癌可以通过中医药膳食疗来预防,多吃某些蔬菜,可以对女性预防卵巢癌起辅助作用,并增加已患卵巢癌症者的存活率,如花椰菜、甘蓝菜、白花、椰菜、圆白菜、小白菜等。
  卵巢癌术后食疗法:
  1、肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
  2、鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
  3、蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
  4、水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
  5、乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
  6、面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
  7、调味品类:蜂蜜、果酱、番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
  专家认为:卵巢癌患者在手术后应以使用清淡的食物为主,不食或少食高剂量乳糖以及过多的动物脂肪。饮食不偏嗜,多食用富含纤维素,微量元素及纤维素类食品,如香菇,黄豆,新鲜的蔬菜,冬菇及甲鱼,海带,紫菜,牡蛎等等。不食用烟熏,霉变,含有亚硝酸盐食物,少吃油炸,辛辣,腌制的食物,不吸烟,不酗酒,不暴饮暴食。卵巢癌晚期不能进食,可补液或给与静脉高营养输注。
  三、卵巢癌放化疗期间饮食
  注意事项
  1)进清淡、少油、稍凉食物,多吃水果等
  2)保持室内空气清新
  3)少量多次进餐,避免过饱
  4)进食前可用薄荷糖漱口
  5)尽量坐起来进食饮水,半小时后平卧
  6)试着与他人交谈或做深呼吸
  7)进餐时鼓励家属陪同
  2、化疗的饮食原则
  1)化疗前:
  化疗前均衡饮食,每日饮食中包含谷薯类(米饭、面食)蔬菜水果类、肉禽蛋类、奶及豆制品类以及少量油脂类五大类食物。每日4~5餐,加餐以水果为主。化疗前一天吃低脂肪、高碳水化合物、高维生素和矿物质的饮食。选择食物如:米饭、面食、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、瘦肉、豆腐、蔬菜、水果等
  2)化疗中:
  饮食要求为低脂肪、高碳水化合物、少量优质蛋白质。每天饮食以食谷类、蔬菜、水果为主,配以容易消化的鸡肉、鱼肉和鸡蛋等,可以适当补充蛋白质粉(大豆或蛋清),少油。如果治疗反应较重,饮食以流质为主。可用菜汤、米汤、果汁及一些要素饮食。嚼生姜有一定的止呕作用
  3)化疗后:
  化疗后身体较虚弱,宜选择营养丰富且易于消化的食物,如软饭、稀饭、面包、馒头、包子、鱼肉、鸡蛋、鸡肉、煲汤、土豆、香蕉、果酱等。少吃多餐、适当运动,用酸奶替代牛奶,以免腹部胀气。也可以用姜来刺激食欲。
  3、放化疗后血象下降的膳食调理
  补充高蛋白质饮食,如:牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆等有助于提升白血球。中医最重视以脏补脏,因此在化疗期间也可适量增加骨头汤或动物血制作的饮食。可多吃五黑食品,如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等,有助提高血象。
  4、消化道毒性反应的膳食调理
  化疗可引起口腔黏膜炎。此时要保持口腔清洁,进食后刷牙,补充高营养流质或半流质饮食,如莲子羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。进食时避免过热、过酸及刺激性饮食,急性炎症可口含冰快以减少炎性渗出,出现溃疡可用蜂蜜20毫升加入研碎的维生素C0、1克,口含,每日2-4次。胃肠道反应可出现恶心、呕吐、上腹疼痛、纳差等。此时可进食开胃食品,如山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇等,同时要少食多餐,避免饱食感。进食要细嚼慢咽,饭后1小时不要平卧,可以散布,化疗前1小时不要进食水,进食时如恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5毫升。
  5、各种营养物质的合理搭配
  卵巢癌化疗后的饮食应按每天机体的需要供给,要求是高蛋白、高维生素、高热量,各种营养物质要合理搭配。
  1)热量和蛋白质(蛋白质食品)供给应充足:可以多吃一些牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、牛肉、兔肉、鱼肉、禽肉、豆制品等;如患者厌食油腻荤腥,可选吃奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等。平时还应多吃蜂蜜(蜂蜜食品),以及米、面等谷类食品;
  2)多吃新鲜水果蔬菜:
  如油菜、菠菜、番茄、洋葱、芦笋、山楂、鲜枣、小白菜、猕猴桃、海带等。如恶心严重,可以进食菜汁,也可以吃些清爽的凉拌菜和水果;
  3)多吃增强免疫力的食品:如香菇、银耳、黑木耳、蘑菇等,以及动物肝、鱼肝油、胡萝卜、莴笋叶等富含维生素A和胡萝卜素的食物;
  4)合理安排三餐时间:早、晚餐应分别安排在清晨6时前、晚上7时后,延长用药和进食时间间隔,减少药物反应。避免用胡椒、芥末等刺激性调味品(调味品食品),以及邮件、熏烤食物;
  5)注意饮水:每天不少于2000毫升,以减轻药物对消化道粘膜的刺激,促进毒素排泄。牛奶、豆浆和绿豆汤有助于排出癌细胞释放的毒物。
  卵巢癌化疗后的饮食习惯非常重要,合理的饮食习惯是提高生活质量和延长生命的必要保证。从总体上来说,卵巢癌化疗后忌食发物,猪头肉,狗肉,公鸡,老鹅,母猪肉,荞麦面等,忌食辛辣食物及调味品;不宜食油炸,烟熏,烘烤,腌腊食物。卵巢癌化疗后的饮食应按每天机体的需要供给,要求是高蛋白、高维生素、高热量,各种营养物质要合理搭配。瘦猪肉、牛肉、鸡肉、蛋、牛奶等食物均为高蛋白食物。黄豆制品、如豆腐、豆浆的营养也很好,还应该多食水果和蔬菜,补充维生素和无机盐,特别是维生素A、B、C、E能发挥良好作用,每天应喝至少500ML牛奶,进食50-100MG瘦肉,300-500G蔬菜和水果。
  四、卵巢癌晚期饮食
  卵巢癌晚期患者往往合并腹水,局部患者伴肾功能不全,此时合理饮食非常重要。一般采用高热量、低盐、低脂、低磷、优质低蛋白清淡饮食,既均衡营养又能控制病情发展。
  具体建议如下:合理控制盐及水分一般液体入量在前一日出量加500毫升基础上,按浮肿水平及尿量进行加减。轻度浮肿,每日尿量>1000毫升,钠的摄入根据实际情况来定,但不过分限制水的摄入;严重水肿伴高血压少尿者,每日摄入水分应限制在1000毫升以内。
  进优质蛋白饮食所谓优质,牛奶蛋白是最好的其次是鸡蛋、禽蛋蛋白;再其次是鱼类蛋白、瘦肉蛋白;植物蛋白为劣质蛋白,比方豆制品、日常的馒头、米饭所含的蛋白等,以瘦猪肉为例,100克约含蛋白质20克,因此每日宜摄入100200克。严重水肿伴低蛋白血症患者,每日每公斤体重以1克为宜;中度水肿可按惯例即每日每公斤体重0.50.6克。采用高热量饮食一般每日热量最好在每公斤35千卡以上。按体重60千克计算,每日热量约2000千卡以上。为保证热量的摄入,食物以淀粉类为主,如麦淀粉、红薯等。
  五、卵巢癌健康饮食
  卵巢癌是生活方式性疾病,不能单靠医药治疗,在饮食上也要注意。饮食的原则是:既要适当补充营养、热能,给以高蛋白、高纤维食物,又要调理肝脾功能,振奋胃气,恢复化血之源,强化后天之本。
  卵巢癌饮食调理:营养要均衡,多吃新鲜蔬菜和水果,可选用牛奶、鸡蛋、新鲜蔬菜、石榴、无花果、枸杞、香蕉、柠檬、桂圆、核桃、黑芝麻、西瓜、冬瓜、黑木耳、莲藕、菱角、绿豆、赤豆、鲫鱼等食物。
  卵巢癌饮食禁忌:禁高脂肪食物,禁烟酒,禁咖啡,禁吃霉变污染食物。
  特别注意:不随便使用雌激素,必须用时,一定要在医生指导下正确使用。在卵巢癌的全程治疗中需要配合上人参皂苷rh2等中成药来调理机体免疫力,提高抗病能力。

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