秋季多吃梨少吃姜
2013-09-27 抗癌健康网
专注健康 关爱生命度过了一个炎炎夏日后,我们的身体会因流汗过多,造成体内各组织的水分不足。而进入秋季,气候变得更干燥,容易造成津液缺乏、损阴伤肺,这就是我们常说的“秋燥”。当空气相对湿度低于30%时,人体皮肤、鼻腔或口腔黏膜的水分会很快被蒸发掉,鼻腔干燥、疼痛、口干咽燥等问题都跑出来了。
秋季干燥,应尽量多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、南瓜等,自制的银耳莲子粥,薏米粥等也可以经常喝。
少吃辛辣食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱等。这些食品属于热性,又在烹饪过程中失去不少水分,吃了很容易上火。古书说:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”秋天少吃生姜就是这个道理啦。
应对“秋燥”的饮水也很有讲究,虽说饮水是最根本的防燥方法,但你知道吗,光喝白开水并不能完全抵御秋燥带给我们的负面效应哦。因为水分进入人体后,很快会被蒸发或排泄出体外。
所以,专家提供了一条对付秋燥的最佳饮食法,就是“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”白天喝点淡盐水,晚上喝点蜂蜜水,最适合秋季养生,而且可以抗衰老,防止便秘,是不是一举三得呢?