常吃坚果预防胰腺癌

　　胰腺癌是目前最致命的癌症之一，胰腺癌的发生于糖尿病存在关系，研究调查显示，吃坚果类食物能预防胰腺癌的发生。

　　碧根果、腰果、巴西坚果等作为零食，常吃的女性罹患胰腺癌的危险耕地。每周吃两次坚果，一次吃一把的量可显著降低胰腺癌的发病。

　　尽管坚果含有较高油脂，但是新研究发现，吃坚果的妇女比普通妇女更苗条，吃坚果最多的女性体重明显比同龄人更低。与不吃坚果的女性相比，女性每周吃坚果至少两次，每次1盎司(约合28克)，可显著降低罹患胰腺癌危险。吃坚果降低胰腺癌危险这一结果独立于年龄、身高、肥胖、运动量、吸烟、糖尿病和其他饮食因素等胰腺癌已知风险。

　　胰腺癌的预防除了多食坚果之外，还要少吃甜食，同时特别是女性要调节内分泌，内分泌失调会导致胰腺分泌出现问题，长此以往会导致胰腺癌发生。

　　一般人认为增加坚果类食物摄入量引起的体重增加可增大胰腺癌发生风险。而事实正好相反，食用坚果的妇女身材更加苗条。