膳食纤维靠吃便秘可行？

 

　　不少女白领对自己的便秘体质感到非常苦恼，甚至有人从十几岁时就常常因为便秘而苦恼。为了改善这恼人的情况，人们坚信多吃膳食纤维能够改善，但事实是否真的如此?

 

 

　　抗癌健康网表示，如果吃错了膳食纤维，不但不能改善便秘，反而有可能加重便秘症状。尤其是那些长期背负巨大压力的上班族，更是容易产生便秘的症状。

 

　　膳食纤维大体上分为两种：能够溶于水的可溶性膳食纤维与不能溶于水的不溶性膳食纤维。水溶性膳食纤维主要分为果胶与粘性物质(如甘露聚糖类)，常存在于成熟的水果、蒟蒻、海带等海藻类食物中。不溶性膳食纤维则主要分为纤维素和半纤维素，主要存在于生菜、牛蒡等蔬菜当中。

 

　　水溶性膳食纤维与不溶性膳食纤维都具有改善肠内环境的功能，但不同的是，水溶性膳食纤维能够在肠胃中缓慢移动，增加人的饱腹感，防止进食过量，但不溶性膳食纤维则容易使大便的体积变大。

 

　　小编表示，便秘的理由尽管各种各样，但几乎不吃碳水化合物的人也常有便秘的。因为膳食纤维有益健康所以排除不了解的可溶性膳食纤维，光选择富含不溶性膳食纤维的食物吃，这样反而容易让大便干结，产生胀腹感，加重便秘。