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主食吃太少容易便秘

2014-03-28 抗癌健康网

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  不知道从什么时候开始,网上流行一种说法,减肥要少吃或者不吃主食。其实主食也并不是一无是处的,如果长期不吃主食,你就会非常容易疲倦,而且严重地便秘。

  主食类,在营养学上属于碳水化合物食物,碳水化合物可以为肌肉和大脑活动提供能量;还能提供纤维素,保证肠道的正常功能和健康;以及抗氧化剂,保护身体免受疾病和一些癌症的侵害。

  如果碳水化合物吃得太少,肌肉的能量不足,你就会感到就会非常的疲劳,碳水化合物摄入过少,纤维素不足,就容易便秘了。

  碳水化合物的良好来源有:水果、薯类(马铃薯、红薯等)、米饭、面包、面条、小米、薏米、红绿豆,燕麦等。

  淀粉的热量并不低。100克淀粉的热量大约是400大卡。

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