肠道喜欢吃啥？

　　人体的肠道内既存在着以乳酸杆菌为主的有益菌，也存在着以大肠杆菌和梭状芽孢杆菌为主体的有害菌，这两种菌对立又统一的存在于肠道内。健康的人体内这两种菌存在一个非常好的平衡，这种平衡是怎样的呢?并不是想象的两种菌各占一半的简单关系，而是有益菌多于有害菌，用哲学来说也就是有益菌处于矛盾的主要方面，对于推动肠道健康这个事情的发展起决定性的作用，这两种菌平衡了就是我们说的达到肠道的微生态平衡。

　　这两种菌共存于大肠中(小肠中的很少)，他们的食性偏好却有非常大的不同。具体表现在，肠道益生菌是“素食主义者”，喜欢分解肠道中不被人体吸收的膳食纤维、寡聚糖等，分解产物伴随没有味道的气体;而有害菌喜食“肉食”，它们以分解肠道中未被吸收完全的淀粉、蛋白质等为能量，分解产物大多有臭的气味。因此不难理解，当肠道中的素食(膳食纤维、寡聚糖)等较充足时，有利于促进肠道益生菌的生长，反之则会促进肠道有害菌的生长。