鼻咽癌要怎么吃?

　　鼻咽癌是鼻咽腔顶部与侧壁的恶性肿瘤，恶性程度较高，但治愈的希望还是比较大。由于鼻咽癌与饮食有着特殊的关系，因此在康复期鼻咽癌饮食护理须特别注意。那么鼻咽癌患者吃什么有利于康复呢?下面为您详细解答。

　　鼻咽癌的发病更具有地域性。发病的高峰年龄在30-50岁。有调查显示，经常食用咸鱼，尤其在幼年时吃得咸鱼越多，发生鼻咽癌的机会越多，危险性越高。在南方进食腌制食物如梅干菜，陈皮梅等，也可增加鼻咽癌的危险性。

　　选择正确的鼻咽癌治疗手段对患者的治愈还是有可能的，但康复期也需要家人等护理人员的细心照顾其中包括饮食护理。

　　鼻咽癌患者吃什么有利于康复?

　　鼻咽癌病人多属气血不足，毒火上炎，食欲极差，所以开胃化食，刺激食欲，增加摄入是保证治疗的根本。

　　鼻咽癌患者饮食护理注意事项：故宜选易消化、营养充足，色香味俱佳的食品，如粥、羹、汤、汁等。调配饮食又应以滋润适口、芳香化浊为好，如冰糖苡米粥、香菜清炖大鲤鱼、鲜石榴、鲜乌梅、广柑、香橼、菠萝、青梅、菱角、荸荠、白梨等。另外，平时口含藏青果和鲜山楂，有消炎杀菌、清咽生津的作用。

　　由于鼻咽癌多采用放疗进行，因放射线损伤了唾液腺及粘膜，可在鼻咽癌饮食护理上选择清凉无刺激性的饮食，饭菜的温度不宜太热肉要剁细，蔬菜或水果若无法咽下可以榨成汁饮用，并可口含冰块，进食少量冷饮，多饮酸奶。口干、咽疼、食管炎严重者，可在饭前用中药草决明、生甘草煎水当茶饮，然后进食，疼痛会明显减轻。总之要以汤水较多、质地细软、滋味清淡的食物为主。如果有吞咽困难，可以吃一些冷食或多饮水来缓解。

　　此外，鼻咽癌患者为了预防复发和转移，同时加快恢复可以配合现代中药人参皂苷Rh2。研究证实，鼻咽癌患者定期服用人参皂苷Rh2，可有效消除体内残余肿瘤细胞和微小病灶，预防复发和转移;同时人参皂苷Rh2还可帮助修复机体免疫功能，提高免疫力，增强体质，巩固疗效，加速康复期鼻咽癌病人恢复。