水果这么吃有害健康
2015-10-09 抗癌健康网
专注健康 关爱生命秋天天气干燥,多喝水多吃水果有利于身体健康,对于女性而言,水果更是必不可少的美容利器。但是光吃水果并不一定能达到预期的效果,还需要选择恰当的时间吃恰当的水果。有说“早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铅”,早上吃水果确实比较好,因为人们早餐的质量不佳,通常缺少蔬果类食物,营养不够全面,水果的加入可以作为一种营养补充。
很多人认为饭前不能吃水果,否则会影响食欲,影响正常的进餐。事实上,水果中含有丰富的糖类,再加上所含有膳食纤维能给胃一种“饱胀”的感觉,可降低食欲,使你对饮食中高脂肪和高蛋白的需求量减少。另外,虽然饭后吃对消化的影响不大,但如果已经吃的很饱,再进食水果,就会加重肠胃负担,还容易将胃不知不觉撑大,更容易导致肥胖。其实正餐吃得不多的话,将大体积水果切成块当菜,饭中吃也是没什么问题的。
水果并不是吃越多越好,每天摄入水果200~300克,中国只有30%左右的人能达标,所以针对吃得不够的人,推荐多吃水果,但最多也不要超过500克,一天吃2~3种即可。孕妇、高血糖等特殊人群,如果进食水果过量,有可能导致血糖异常波动。
很多人晚上不吃饭,光靠吃水果来减肥。事实上,单靠水果减肥不科学。一来水果的营养不均衡,水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等,但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素,长期拿水果当饭来减肥,容易营养不良和贫血;二来许多水果的热量并不低,单一的水果减肥如每天只吃苹果或者梨,靠的是食物的不适口性,一旦恢复正常饮食,反弹得会更厉害。因此,不提倡用水果减肥。