这种蔬果绝别轻易买

　　在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、 水产品中以及土壤和水体中的现象。这些食物常都被畅销于便民市场，直接关乎人们的身体健康。但是人们肯定好奇，到底哪种蔬果农药残留最多?又有什么方法解毒才有效?

　　为此，专家对北京、上海、广州三个城市中多家大型超市的17种蔬菜、水果进行过抽样检测，结果显示，农药残留量排在前三位的分别是：

　　黄瓜，含有4—13种不同农药残留;

　　草莓，含1—13种;

　　油菜，含1—12种;

　　其次为豇豆、砂糖桔、荷兰豆、扁豆、芥菜、小西红柿和菠菜。

　　虽然卫生部为此专门回应，指出这些蔬果中的农药残留其实都没有超出国家规定的标准，但在咱老百姓心里，还是弄清楚点好。