中国的人参报价竟然要看韩国人的脸色？

人参在中国一直被视为灵丹妙药，早在秦汉时期的《神农本草经》中就有关于人参药用价值的记载，但这几千年的文化底蕴竟然敌不过韩国高丽参，人参报价竟然完全不对等。中国人参产量至少占世界的7成，产值却不足4%，反观韩国高丽参，已经主导了人参报价的话语权！我国人参产值为50-100亿，而韩国人参产值却是我国的3.5倍！

韩国人从小吃人参，已经将人参与他们的饮食文化和美容文化联系在一起，可以用人参做出各种美食，人参鸡汤、油炸人参、红参蜜饯，甚至鲜人参直接剥皮嚼着吃，在利用人参制成的几种护肤品也已经全球知名。韩国人将人参当食品，当做保养品，是日常所需；而我们只当做补品和药品，这样大的区别势必就造成目前中国人参的发展困局。

既然将人参当成补品、药品，我们肯定就希望它能有最大功效，而所有人却都一致认为野山参是其中功效最足的，因为生长年限和生活环境影响，野山参中的人参皂苷Rh2等活性物质确实比园参多，因此园参在中国人心中的价值并不高，人参报价就此陷入尴尬境地。实际上中国在人参皂苷Rh2的提取技术方面是超过韩国甚至其他国家的，而它的实际效果也不会因为人参是野山参还是园参而有所不同。

人参皂苷rh2:今幸旗舰店