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食道癌患者必看饮食原则,吃不对可能加重病情!

2021-06-15 抗癌健康网

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  食道癌是一种恶性程度较高的消化道肿瘤,由于发生在消化道,患者在治疗后必须特别重视饮食护理,一方面要加强营养增强身体机能,另一方面不能对食道造成太大的刺激。做好饮食护理,对于食道癌患者的术后康复具有非常重要的意义。
 
  总的来说,食道癌患者术后的饮食要遵循以下几个原则:
 
  一、充足营养
 
  不管是哪种治疗手段都会对患者的身体造成较大的消耗,术后一定要重视营养补充。多为病人准备一些富含蛋白质、维生素并且易消化的软食、流食,尽量在治疗早期胃肠道能够正常运作时多吃一些食物,帮助恢复身体机能,增强体质,为后续的治疗打好基础。
 
  二、少食多餐
 
  食道癌患者术后要避免吃得太饱,每顿饭控制在7~8分饱,根据患者的具体情况,可以鼓励患者多吃2~3餐,尽量摄取更多营养物质。
 
  三、循序渐进
 
  食道癌患者术后的饮食要循序渐进,刚做完手术的患者应严格禁食禁水,通过输营养液来补充营养,之后按照情况逐步恢复饮食,先以米汤等半流质食物作为过渡,之后再慢慢开始正常饮食。
 
  食道癌患者饮食禁忌:
 
  一、不吃生冷食物
 
  食道癌患者的食物要保持温热,冷的食物哪怕是流食也不要吃,因为冷食会对食道造成刺激,不利于病人的康复。
 
  二、不吃辛辣刺激食物
 
  食道癌患者要杜绝辣椒、花椒、桂皮、茴香、韭菜、生姜、酒等辛辣刺激性食物,也要严格戒烟,避免对食道产生更严重的损害。
 
  三、不吃硬食
 
  对于普通人来说,多吃粗粮对健康颇有裨益,但是食道癌患者由于吞咽困难,且食道比较脆弱,不宜吃过硬的食物,因此要避免吃粗粮,防止加重吞咽困难这一症状。
 
  四、不吃油腻食物
 
  例如肥肉、猪油、油炸食品等脂肪和胆固醇含量高的食物,也是食道癌患者需要杜绝的。这类食物不容易消化,还会对消化道造成额外负担,对患者的康复无益。

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