大肠癌和饮食结构是否有关？如何预防大肠癌？

　　现如今越来越多的年轻人开始患上大肠癌，这让大家越来越恐慌，其实大肠癌于不良的饮食习惯有关，吃一些对身体有危害的食物是会导致大肠癌的发生。此外精神紧张、焦虑、运动太少、身体太胖及压力过大也会造成大肠癌，所以我们要从这些方面来进行改善。

　　大肠癌和饮食结构是否有关？

　　经研究表明，长期高脂、高蛋白和低膳食纤维饮食结构的人，得大肠癌的概率显著上升。摄入过多动物脂肪、胆固醇以及高热量，身体缺乏维生素和膳食纤维等，溶解和吸收致癌物质危险性便会提升。长期高脂饮食的话话，会增加肠胃中胆汁酸分泌，对胃粘膜产生直接的刺激和危害。身体欠缺膳食纤维的时候会升高致癌物质浓度，造正常体细胞产生病变。除此之外长期吃煎烤炸或腌制品也会提升得大肠癌风险，因为以上食材中带有很多致癌物质。高油腻饮食可增加结肠中胆汁酸和中性固醇浓度，打破菌群环境，进而让肠道中渐渐地产生致癌物质。在腌渍食材如腊肉、香肠或咸鱼中带有亚硝酸盐，属于明显的致癌物质，会直接引起大肠癌。

　　如何预防大肠癌？

　　1、更改不良的饮食习惯

　　科学合理的安排一日三餐，多吃应季蔬菜和新鲜水果，做好荤素搭配和粗细配搭，正餐或粗粮需占据正餐的70%以上，不能吃的过度精细。避免吃高脂肪食物，控制动物肉类的摄取。

　　2、及时治疗肠道疾病

　　当身患肠道疾病时如慢性肠炎、肠道息肉、慢性痢疾或血吸虫等需及时处理。肠道息肉是大肠癌癌前病变，一旦发现有肠道息肉，必须通过手术方法切除。宜多吃膳食纤维食物，多喝水，保持排便顺畅，避免出现习惯性便秘。

　　3、按时到医院做体检

　　家中有肠道息肉或肠癌遗传史、四十岁以上、身患慢性血吸病及溃疡性结肠炎的人要按时到医院做体检。同时要了解大肠癌的早期症状，如排便习惯发生改变、严重便秘或拉肚子交替进行、排便中带血或大便发黑及大便形状改变，需及时到医院进行确诊。

　　由此可知，饮食习惯和大肠癌密切相关，因此要调节好饮食结构，遵循高维生素、低热量、低脂肪的饮食结构。避免吃辛辣食物有刺激性的食物，保持适当运动来帮助分解脂肪，提高抵抗力和免疫能力。