卵巢癌患者应该怎么吃？别纠结了，看看这几条建议
2021-08-30 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 卵巢癌患者康复期应该怎么吃，是患者和家属都非常关心的问题。有些患者很重视饮食，但又存在许多误区，比如听说“发物”不能吃就全盘拒绝，或是听说某种食物有抗癌功效就大吃特吃，结果不仅没有促进康复，还导致体质更弱了。
卵巢癌患者的营养治疗是康复期必须做好的功课。据统计，40%~80%的肿瘤患者会出现营养不良的情况，这一方面是由治疗引起的胃肠道不良反应所导致的，另一方面才是因为患者饮食护理不到位、营养摄入不足。那么卵巢癌患者的饮食应该怎么吃呢？
排除误区
首先必须要排除饮食误区。比如说：
1.吃得多会喂大肿瘤
很多患者有这种顾虑，觉得吃得越多，肿瘤长得越快，所以不敢多吃，想要借此“饿死”肿瘤。其实肿瘤的生长和患者吃多少没有关系，肿瘤细胞确实会争夺人体摄入的营养，但如果不吃，肿瘤并不会饿死，反而会把自己的身体搞垮。只有营养充足了，体质才会强大起来，体能也才能跟上治疗，才有机会战胜肿瘤。
2.“发物”不能吃
“发物”是民间一贯有的说法，认为发物会刺激肿瘤增长，这也是没有科学依据的。如果按照发物的习俗，那么肿瘤患者将面对一长串禁食的食物，例如鸡肉、鹅肉、牛肉、虾、螃蟹、韭菜、芹菜等，这些食物富含优质蛋白质和维生素，恰恰是肿瘤患者需要补充的物质。因此，除非是食物过敏或因正在服用的药物需要忌口，这些食物都是可以吃的。
平衡膳食
其次，要建立平衡的膳食结构。患者每天要进食多种食物，既要满足人体所需能量，也要避免过度肥胖。每天摄入的三大营养素比例应为：蛋白质占总热量的12~14%，脂肪占总热量的25~30%，碳水化合物占总热量的65%左右。
保证高蛋白食物的摄入
高蛋白食物是要尤其强调的，包括蛋、奶、鱼、虾、肉、豆制品等。优质蛋白质不仅能满足营养需要，还可以增强患者免疫力，促进组织修复，提高患者对手术和放化疗的耐受力，从而提高患者生活质量。
多吃蔬菜水果
患者要多吃富含纤维素的食物，也要摄入足够的维生素和适量的矿物质。蔬菜和水果正是这些物质的优质来源，而且水分多、热量低，对均衡营养、提高免疫力有重要作用。每天应至少食用五种蔬菜和水果，可多选用具有抗肿瘤、抗自由基作用的食物，如豆制品、西红柿、香菇、草莓、蓝莓、卷心菜、花椰菜等。
恰当干预
对于有营养风险的患者，需要及时请专业的营养师进行营养干预，并定期随访，必要时应给予营养支持或家庭营养治疗。
保健品的食用
保健品需适当吃，有些患者三餐吃得很少，但吃大量保健品，这种做法是不可取的。灵芝孢子粉、人参皂苷rh2、冬虫夏草等保健品，主要作用是调节免疫力，改善机体功能，尤其是体质较弱的患者以及老年患者，能够减轻治疗的副作用，增强对抗肿瘤的能力，在促进患者康复的同时也为后续治疗打下基础，但不能直接消灭肿瘤，因此需要理性对待。正确的做法是，在保证基础营养的前提下，按需适量服用，才能达到锦上添花的效果。
注意忌口
最后，有些食物要严格忌口，包括烟、酒、腌制品、烟熏、油炸、烧烤制品、加工肉类，以及霉变腐败的不新鲜食物等。
