老年人如何防高位胃癌?
2012-02-22 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 目前胃癌已经变成我国常见的恶性肿瘤之一，老年人随着身体各方面的功能衰退，很多疾病都找上门来，胃癌也不例外，防高位是其中患病率很高的一种。所以，为了老年人的健康着想，来看看具体预防高位胃癌的方法。
为什么老年人好发高位胃癌呢?医学专家认为其原因可能是老年人幽门腺上移，胃粘膜退行性变增加，粘膜屏障的防御能力减弱。导致高位溃疡的发生机会随年龄而增大，一旦溃疡周边发生癌前期状态及病变时，胃溃疡癌变的倾向也随之明显增大。此外，多数老年人对胃癌早期症状的敏感性差，而且老年人常合并心、脑、肺等的慢性疾病而掩盖了肿瘤出现的症状，以致延误了及时检查和治疗。
目前，胃镜检查作为胃癌诊断的最重要的检查方法。但传统胃镜检查恶心呕吐的现象非常严重，老年人往往难以耐受以致延误了早期的诊断和治疗。近年来开展的无痛电子胃镜检查有效的解决了这一难题，使老年人高位胃癌的诊断率明显提高。
老年人胃癌的警惕人群主要为饮食偏好腌渍食物、有萎缩性胃炎、恶性贫血或大肠癌家族史、A型血型、 胃切除术后十年以上者，另外有吸烟嗜好、胃内感染幽门螺旋杆菌者患胃癌的几率也相对较大。老年人 警惕胃癌的出现还应做到以下几个方面：
(1)少吃或不吃腌菜。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。
(2)不吃或少吃烟熏和油煎食物。熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应尽量少食用。
(3)不吃霉变的食物。日常生活中常常会遇到发霉变质的食品，霉变是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质，同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下，胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。
(4)不吸烟、少饮酒。吸烟与胃癌也有一定的关系，烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃粘膜，损伤粘膜组织，促进致癌物质的吸收，如果饮酒同时吸烟，其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。
(5)要养成良好的饮食习惯。若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定的关系。同时，食盐摄入量大，进餐时好生闷气与胃癌也有关系。
(6)多吃新鲜蔬菜和水果。多吃含维生素A、B、E的食物，适当加强蛋白质摄入，以利保护胃粘膜。
(7)保护食用水的卫生。因为被污染的水源中含多种致癌的金属离子，所以一定要用正规的自来水，农村地区尽量使用井水。
(8)积极治疗癌前病变。萎缩性胃炎与胃癌有较密切的关系，是癌前病变;由胃溃疡恶变的胃癌占5-10%;胃多发性腺瘤性息肉的癌变较单发性息肉多见，息肉直径超过2cm显示有恶变倾向;恶性贫血与胃癌也有一定的关系。
