蛋白质摄入量不宜过多

        蛋白质是人体所需的必不可少的营养成分，人类每天所需的热量是1500卡，这些热量有10%-15%是来源于蛋白质。一般而言机体不用蛋白质作为产热的来源，只有当人体摄入的热量不足时，机体才动用蛋白质产热。而分解蛋白质的过程中，过多的蛋白质分解物如氨、酮酸及尿素会对肝脏造成负担，所以蛋白质摄入过多不仅仅是一种浪费，还会引起消化不良和肝肾功能，最终会影响到人体免疫力。

　　那么如何服用蛋白质才科学有效呢?

　　一、区分人群，注意用量

　　蛋白质摄入并非所有人群都适用，如3岁以下的孩童身体所需的营养成分最好从母乳中摄取而非直接服用蛋白质，如果因为特殊原因无法食用母乳，则最好是用奶粉替代。青少年和成人是否服用蛋白质也需要咨询医生之后再决定是否服用，并严格按照产品说明书或是医嘱定时定量服用，切忌私自加量。

　　二、注意用法，切忌相冲

　　蛋白质尤其特定的属性，在特定情况下摄入的蛋白质才会起到“事倍功半”的效果，如切忌空腹食用导致营养浪费，切忌用热水兑开导致失去蛋白活性，切忌因为需要调味加过量糖分导致摄入糖过多等，切忌与碳酸饮料一同冲服形成凝块影响消化等。

　　三、特殊病人不宜服用蛋白质

　　蛋白质在人体内分解的过程是先通过肝脏分解，再合成人体组织成分，它的代谢产物再经过肾脏从尿液排出，这本身对这些器官就造成了一定的压力负担，所以本身就有肝脏、肾脏类疾病或肝肾功能不健全的患者不适宜服用蛋白质粉。